1. Soda (soda ash, soda carbonate) hè u listessu cum'è baking soda (sodium bicarbonate)?
Soda è baking soda, sonu simili, parechji amichi ponu cunfundà, pensendu chì sò listessa cosa, ma in fattu, soda è baking soda ùn sò micca listessi.
Soda, cunnisciuta ancu com'è soda, carbonate di sodiu, hè una materia prima naturale, è u bicarbonate di soda si riferisce in generale à u bicarbonatu di soda comestible, a formula chimica hè chjamata bicarbonate di sodiu, hè fatta di materia prima aghjurnata dopu a trasfurmazioni di soda, i dui sò diffirenti. in parechji aspetti.
2.Chì sò e sfarenze trà a soda è u bicarbonate di sodiu (bicarbonate di sodiu) ?
①Formula moleculare differente
A formula molekulari di soda ash hè: Na2CO3, è a formula molekulari di baking soda ((bicarbonate di sodiu)) hè: NaHCOz, ùn fighjate micca solu un H, ma a diffarenza trà elli hè relativamente grande.
②Alcalinità differente
Soda ash hà una basa forte, mentri baking soda (( bicarbonate di sodiu)) hà una basa debule.
③ Diverse forme
Soda ash light da l'apparenza, simili à u zuccheru biancu, ma un statu di sabbia più chjucu, micca in polvere, è l'aspettu di bicarbonate di soda ((bicarbonate di sodiu)) hè un statu di polvere biancu assai chjucu.
④ Diversi culori
U culore di soda hè ligeramente biancu trasparente, u culore ùn hè micca biancu cum'è u bicarbonate di sodiu ((bicarbonate di sodiu)) è hà un pocu culore trasluzente, è u culore di bicarbonate di sodiu ((bicarbonate di sodiu)) hè biancu, è hè biancu puru. , assai biancu.
⑤ Odore diversu
L'odore di soda ash hè pungente, cù un odore pungente evidente, u gustu hè più pesante, cumunimenti cunnisciutu cum'è "odore alkali", è l'odore di bicarbonato di sodiu ((bicarbonate di sodiu)) hè assai pianu, micca pungente, senza odore.
⑥ Natura sfarente
A natura di soda ash hè relativamente stabile, ùn si decompone in casu di calore, hè facilmente solubile in acqua è l'acqua hè alkaline dopu à mischjà cù l'acqua, è a natura di baking soda ((bicarbonate di sodiu)) hè inestabile, hè facilmente decomposta in casu di calore, hè ancu facilmente solubile in acqua, è hè facilmente decomposta in carbonate di sodium, carbon dioxide è acqua quandu aghjunghje à l'acqua, cusì l'acqua hè debbuli alkaline dopu esse dissoluta in acqua.
3.Can soda è bicarbonate di soda (bicarbonate di sodiu) esse mischju ?
Soda è baking soda sò diffirenti, baking soda hè fattu di trasfurmazioni di soda, in generale, baking soda pò esse usatu invece di soda ash, ma soda ash ùn pò micca rimpiazzà baking soda.Inoltre, s'ellu hè soda o baking soda, duvete attente à cuntrullà a quantità di usu quandu si usa, micca troppu.
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Tempu di Postu: Nov-17-2023